Quand on parle de l’Italie, Turin n’est jamais mentionné comme une ville incontournable. D’autant plus, c’est une des villes italiennes qui ne ressemble pas du tout à l’Italie comme on l’imagine. Les après-midis de farniente, le vin et les assiettes de pâtes au milieu d’un paysage méditerranéen – non, il ne faut pas confondre Turin avec Naples. Bien que Turin soit la quatrième ville d’Italie, elle n’est pas débordée de touristes. Une raison de plus de visiter la ville italienne qui ne correspond pas aux clichés habituels. Nous y avons passé 4 jours – pas de regrets. Voilà 10 raison pourquoi Turin – c’est la classe.

Turin est différente de plusieurs façons, dont une est son esprit « nordique ». La proximité de Turin des Alpes enlève complètement la touche méditerranéenne tant aimée par les admirateurs de l’Italie. L’organisation en quadrilatère de la ville ne ressemble à aucune ville du pays non plus, et pourtant c’est un bel endroit à visiter.

Pour un œil attentif il y a beaucoup de choses à remarquer. Chaque détail fait la différence.

La chaîne des Alpes qui définit la ligne d’horizon de la ville, rend Turin aussi spéciale. Même le nom de la région – Piémont indique qu’il n’y a qu’une heure de route pour arriver au cœur des montagnes. D’ailleurs, c’est ici où les JO 2006 ont eu lieu.

Les noms qu’on entend depuis l’enfance sont originaires de Turin même. Le saviez-vous ? :)

Le Nord d’Italie est une région riche en général, mais c’est dans le Piémont où est concentrée la plus grande partie de l’industrie italienne. Ils ont réussi à surpasser la crise industrielle de l’Europe et à maintenir les producteurs locaux à niveau.

Le terme « Slow food » est devenu populaire ces dernières années. En conséquence à la notion de fast food, son opposé, Slow food, a vu le jour. Cela signifie littéralement prendre du temps pour apprécier un repas délicieux fait à partir de produits locaux de qualité. Comme c’est facile à deviner – ce mouvement a commencé aussi à Turin. Divers magasins et restaurants (Eataly entre autres) proposent des produits locaux qui sont infiniment délicieux.

Nous n’en avons pas terminé avec la nourriture ! A part les produits qui viennent de la région, il y a un autre point – la cuisine authentique du Piémont. Les sauces à partir de châtaignes, la langue de bœuf, le bœuf en sauce au thon et les truffes – les spécialités piémontaises ne sont dans aucun cas moins bonnes que les pâtes et pizzas habituelles. D’ailleurs, parmi tous les vins Italiens, c’est le Piémont qui donne les vins les plus réputés dont le fameux Barolo.

Eh oui ! (ou presque)

Turin propose un grand nombre de musées captivants – le musée de l’Egypte, le musée de cinéma qui se trouve dans le bâtiment emblématique de Turin, et le musée de l’automobile (MAUTO) pour honorer cette industrie florissante. Ce qui nous a le plus frappés, cependant, était la piste d’essai sur le toit de l’ancienne usine Fiat, au Lingotto. L’usine a été depuis longtemps déplacée, mais la piste stupéfiante y est restée jusqu’à nos jours et est ouverte au public. Elle vaut définitivement le détour – c’est magnifique.

Les tramways et les vélos donnent de l’esprit à Turin, mais attends de voir la ville de nuit…

Pour la nourriture locale et l’ambiance amicale  nous vous conseillons La Buta Stupa, Soup and Go pour quelque chose sain, simple et pas cher, Arancia di Mezzanotte pour l’apéritif excellent et Vini e Caffè Ranzini pour se sentir 100% local.

Quel est votre opinion de l’Italie du nord ? Quels sont d’autres endroits atypiques que vous pouvez conseiller à visiter ?